Consorzio tutela Budello Naturale

Archivio per il mese ottobre, 2015

Sistema di insacco a tubi

La tecnica di insacco a tubi del Budello Naturale: pratici stick utilizzati per velocizzare il processo di insacco dei salumi.

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Pronto insacco

Un breve video illustrativo che spiega la praticità dell’utilizzo della tecnica del pronto insacco del Budello Naturale.

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