Anche per questa edizione il Consorzio di tutela del Budello Naturale parteciperà al “Salone del gustoâ€, manifestazione eno-gastronomica di livello internazionale che si svolge al Lingotto di Torino dal 21 al 25 ottobre, evento nato con lo scopo di valorizzare il cibo in tutte le sue espressioni di cultura e di identità .
Il Consorzio sarà presente presso la zona dedicata all’Emilia Romagna, nel Padiglione 2 stand L194.
Vi aspettiamo numerosi!
Cari visitatori, noi del Consorzio durante l’ultimo direttivo, abbiamo cominciato per scherzo a confrontare i nomi delle budella nei vari dialetti, e siamo arrivati a tirar fuori un infinità di termini.
Allora ci siamo detti: perché non chiediamo ai soci e ai visitatori di indicarci i loro termini?
Ecco dunque , che potete consultare le pagine dove sono descritte le budella delle varie specie animail  e dirci riferendovi al numerino presente nei disegni il vostro termine per quel tratto e che uso tipico se ne fa.
Buone vacanze.
La presidenza.
Al via ad Hockenheim- Germania(13 Giugno 2010) visibile su “LA 7″ e su sky sul canale Nuvolari Channel ,la prossima gara del campionato SuperStar , che vede impegnate le Chevrolet Lumina del team Motor Zone.
Chevrolet Lumina
Le chevrolet promettono bene e hanno già vinto alcune gare,
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Ai cari amici che visitano il nostro sito, Â chiedo per favore di non inviare richieste di preventivi.
Il consorzio è a vostra disposizione per chiarimenti in merito ad usi e tipologie dei vari budelli, ma non fornisce quotazioni.
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Parte ufficialmente dal primo di Marzo 2010 il Piano Marketing del Consorzio Tutela Budello Naturale, questo è un evento importante per la filiera Italiana del salume di qualita’.
In particolare il piano è stato pensato per aumentare le vendite di salumi
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